TAQUITOS CON POLLO
Marinirani piščančji rezanci, oviti v tortillo in nežno ocvrti. Postreženi z domačimi salsami...

QUESADILLA SUPREME
Prepognjena tortilla polnjena s sirom, sveže rezano papriko in paradižnikovo salso. Pečeno na žaru in prelito z domačo belo in chilli salso…

SOPA DE MAIZ gosta juha iz koruze, s koščki praženega piščanca in sira..

ENCHILADA SUIZAS
Tortilla polnjena s koščki praženega piščanca, sirom, fižolom in smetano. Začinjeno z domačo mešanico začimb in podušeno v chilli salsi. Postreženo z mehiškim rižem…

TEX-MEX MIX
Marinirane piščančje perutničke, dimljene na žaru, nežno ocvrte in prelite z domačo bbq omako. V pivu kuhane svinske rebra, dimljena na žaru in premazana z domačo bbq omako. Marinirani rezanci piščančjega fileja, ocvrti in pokuhani v bbq omaki. Postreženo z ocvrtim krompirjem s kožico, pasiranim fižolom in hrustljavo zapečenim česnovim kruhkom…

ASADA DE POLLO
Na žaru pečeni koščki piščančjega fileja in preliti z kikirikijevo omako ki je pripravljena iz mletih kikirikijev, smetane, domače mešanice začimb in morita chillija. Postreženo z mehiškim rižem in malo sirovo quesadillo, katera je polnjena s chedar sirom in pečena na žaru…

CHICKEN FAJITA SALAD
Solata je sestavljena iz sveže zelene solate in radiča, na rezance rezane sveže paprike, potresena s sveže ribanim sirom, na olivnem olju praženimi krušnimi kockicami, na žaru pečenim piščancem in prelito z domačo sirovo in gorčično omako…

MEHIŠKA REZINA
 Domača tortica polnjena s tremi različnimi okusi:

Mariniran ananas umešan v rumovo smetano
V medu kuhane višnje umešane v višnjevo smetano in
čokoladna krema...